بررسی بازاريابي و بازارسازي زيره و زرشك و عوامل موثر بر حاشيه بازاريابي زيره و زرشك

بررسی بازاريابي و بازارسازي زيره و زرشك و عوامل موثر بر حاشيه بازاريابي زيره و زرشك|30018259|بررسی بازاريابي و بازارسازي زيره و زرشك و عوامل موثر بر حاشيه بازاريابي زيره و زرشك
با سلام و درود خدمت خدمت شما پژوهشگر عزیز در این مطلب از سایت فایل با عنوان بررسی بازاريابي و بازارسازي زيره و زرشك و عوامل موثر بر حاشيه بازاريابي زيره و زرشك هم اکنون آماده دریافت می باشد برای مشاهده جزئیات فایل به ادامه مطلب مراجعه نمایید .

فرمت فایل: word



تعداد صفحات: 306







فهرست مطالب



فصل اول



1 1 مقدمه 17



2 1 ضرورت‌ و اهميت‌ مسئله‌ 22



3 1 اهداف تحقيق 25



4 1 فرضيات تحقيق 26



5 1 كاربردهاي انجام تحقيق 26



6 1 پيشينه تحقيق 27



تحقيقات انجام شده در زمينه بازاريابي و بازار رساني محصولات كشاورزي 27



فصل اول



بخش اول 37



1 2 مقدمه‌ 37



2 2 تاريخچه‌ 38



3 2 خصوصيات‌ گياهشناسي‌ زيره‌ سبز 39



1 3 2 ويژگيهاي‌ عمومي‌ 39



2 3 2 ارقام‌ زيره‌ سبز 41



3 3 2 زيستگاه‌ و پراكنش‌ 42



1 4 2 مصارف خوراكي و ارزش غذايي 48



2 4 2 اهميت‌ دارويي‌ 49



5 2 ساير كاربردهاي‌ زيره‌ سبز 50



6 2 ويژگيها وروشهاي‌ كشت‌ زيره‌ سبز 51



1 6 2 كاشت‌ 53



3 6 2 داشت‌ 54



3 6 2 برداشت‌ 56



7 2 آفات‌ و امراض‌ 58



8 2 خصوصيات‌ زرشگ‌ 59



9 2 تاريخچه‌ زرشك‌ 60



10 2 خصوصيات‌ گياهشناسي‌ و پراكنش‌ جنس‌ زرشك‌ 61



1 10 2 ويژگيهاي‌ عمومي‌ 61



2 10 2 گونه‌هاي‌ زرشگ‌ 62



3 10 2 زيستگاه‌ و پراكنش‌ 66



11 2 مصارف‌ خوراكي‌، ارزش‌ غذايي‌ و اهيمت‌ دارويي‌ زرشك‌ 67



1 11 2 مصارف‌ خوراكي‌ و ارزش‌ غذايي‌: 68



2 11 2 اهميت‌ دارويي‌ 68



12 2 ساير كابردهاي‌ زرشك‌: 69



13 2 ويژگيها و روشهاي‌ پرورش‌ زرشك‌ بيدانه‌ 71



1 13 2 كاشت‌ و تكثير 74



2 13 2 داشت‌ 75



3 13 2 برداشت‌ 76



14 2 آفات‌ و امراض‌ زرشك‌ 79



بخش دوم 83



1 2 تعريف بازار 83



2 2 طبقه بندي بازارهاي مختلف 83



1 2 2 طبقه بندي بازار بر اساس موضوع مبادلات: 84



2 2 2 بازارها بر اساس وضعيت مكاني: 84



3 2 تعريف بازاريابي 85



4 2 ابعاد مختلف بازاريابي 89



1 4 2 بازاري گرائي 90



2 4 2 بازار شناسي 90



3 4 2 بازاريابي 91



4 4 2 بازار رساني 91



5 4 2 بازار گردي 91



6 4 2 بازار سنجي 92



7 4 2 بازار داري 92



8 4 2 بازار گرمي 93



9 4 2 بازار گرداني 93



5 2 عناصر قابل كنترل و موثر بر بازاريابي 94



6 2 تاريخچه بازاريابي 95



7 2 مفاهيم اساسي بازاريابي 98



8 2 عوامل موثر در بازاريابي 100



1 8 2 فروشندگان اوليه 100



2 8 2 واسطه‌هاي بازاريابي 101



1 2 8 2 دلالان 101



2 2 8 2 واحدهاي توزيع فيزيكي 101



3 2 8 2 آژانسهاي خدمات بازاريابي 102



4 2 8 2 واسطه‌هاي مالي 102



3 8 2 مشتريان 103



4 8 2 رقبا 104



5 8 2 جوامع 105



9 2 مفهوم جديد بازاريابي 105



10 2 تئوريهاي رفتار خريدار 106



1 10 2 تئوري اقتصاد خرد (Microevonmic theory) 106



2 10 2 تئوري روان شناسي (psychogical) 108



1 2 10 2 مراحل تصميم گيري خريدار 108



1 1 2 10 2 شناخت اشكال 109



2 1 2 10 2 جستجو براي اطلاعات 110



3 1 2 10 2 ارزيابي كردن خط مشي‌هاي مختلف (عمل تصميم گيري) 111



11 2 مفهوم بازاريابي محصولات كشاورزي 112



12 2 اهميت بازاريابي محصولات كشاورزي 114



13 2 عمليات بازارياي 116



1 13 2 فعاليت‌هاي مبادله اي 117



2 13 2 فعاليت‌هاي فيزيكي 118



14 2 سازمان بازاريابي 121



15 2 فعاليتها و وظايف بازاريابي محصولات كشاورزي 123



1 15 2 جمع آوري اطلاعات 124



2 15 2 حمل و نقل 125



3 15 2 درجه بندي و استاندارد نمودن محصولات 127



4 15 2 بسته بندي و تبديل محصولات 128



5 15 2 انبارداري 130



6 15 2 تبليغات 130



7 15 2 اعتبار 131



8 15 2 قيمت گذاري 132



16 2 شبكه‌هاي بازاريابي 133



1 16 2 خرده فروشان 133



2 16 2 عمده فروشان 133



3 16 2 سلف خران 134



4 16 2 ميدان داران 135



5 16 2 ساير موارد 135



17 2 اهداف بازاريابي محصولات كشاورزي 135



1 17 2 آنچه به عهده دولت مي‌باشد 136



2 17 2 آنچه بر عهده توليد كننده مي‌باشد 138



18 2 نقش شركتهاي تعاوني در بازاريابي 138



19 2 مسير بازاريابي 139



20 2 هزينه‌هاي بازاريابي 140



21 2 حاشيه بازاريابي 142



24 3 كارايي بازاريابي 143



23 2 مدل‌هاي حاشيه بازاريابي 145



1 23 2 الگوي مارك آپ (Mark up Model) 146



2 23 2 الگوي حاشيه نسبي (Relative Model) 147



3 23 2 الگوي هزينه بازاريابي (Marketing Cost. Model) 147



4 23 2 الگوي انتظارات عقلايي (Ration Expectation Model) 148



24 2 شفافيت بازار 150



25 2 برخي مشكلات اساسي موجود در بازاريابي محصولات كشاورزي 150



فصل سوم



1 3 مقدمه 154



2 3 روش تحقيق 154



3 3 روش جمع آوري اطلاعات 155



4 3 منابع اطلاعات ثانويه 156



5 3 منابع اطلاعات اوليه 156



6 3 جامعه آماري 157



7 3 نمونه آماري 157



فصل چهارم



1 4 مقدمه 161



2 4 اهميت اقتصادي زيره 162



1 2 4 كشورهاي وارد كننده و صادر كننده زيره 164



2 2 4 روند توليد و صادرات زيره 165



3 4 مشخصات جامعه مورد بررسي و مشخصات تحقيق 170



4 4 ويژگي‌هاي نمونه مورد بررسي توليد كنندگان زيره 171



1 4 4 ويژگي‌هاي سني 171



2 4 4 سطح تحصيلات 173



3 4 4 وضعيت مالكيت اراضي 174



5 4 ويژگي‌هاي نمونه مورد بررسي عمده فروشان زيره 175



1 5 4 ويژگي‌هاي سني 175



2 5 4 سطح تحصيلات 176



1 6 4 ويژگيهاي سني 177



2 6 4 سطح تحصيلات 178



7 4 انواع بازارهاي زيره 179



1 7 4 بازار سر مزرعه 180



2 7 4 بازار عمده فروشي 183



3 7 4 بازار خرده فروشي 186



8 4 سازمان بازاريابي زيره 188



1 8 4 عمده فروشان 188



2 8 4 خريدران محلي 190



3 8 4 نمايندگان عمده فروش 190



4 8 4 ميدان داران 191



5 8 4 دلالان 192



6 8 4 خرده فروشان 193



9 4 عمليات بازاريابي زيره 193



1 9 4 حمل و نقل 193



2 9 4 درجه بندي 194



3 9 4 استاندارد 196



1 3 9 4 مواد خارجي موجود در زيره 196



2 3 9 4 ويژگي‌هاي زيره استاندارد شده بايد به شرح زير باشد: 197



4 9 4 بسته بندي 197



5 9 4 اطلاعات زير بايد بر روي هر بسته يا بر چسب شود: 198



5 9 4 انبارداري 198



10 4 اعتبار 199



11 4 مسير بازاريابي زيره 201



1 11 4 مسيرهاي اصلي بازاريابي زيره 202



12 4 قيمت گذاري 203



13 4 حاشيه بازاريابي 204



14 4 هزينه بازاريابي 206



15 4 سود بازاريابي 212



16 4 ضريب هزينه بازاريابي 214



17 4 ضايعات 215



18 4 عدم كارايي بازاريابي 217



19 4 شفافيت بازار 219



20 4 ويژگي‌هاي نمونه مورد بررسي توليد كنندگان زرشك 220



1 20 4 ويژگي‌هاي سني 220



2 20 4 سطح تحصيلات 221



3 20 4 وضعيت مالكيت اراضي 223



21 4 ويژگيهاي نمونه مورد بررسي عمده فروشان زرشك 225



1 21 4 ويژگيهاي سني 225



2 21 4 سطح تحصيلات 226



22 4 ويژگي‌هاي نمونه مورد برري خرده فروشان زرشك 227



1 22 4 ويژگي‌هاي سني 227



2 22 4 سطح تحصيلات 228



23 4 انواع بازارهاي زرشك 229



1 23 4 بازار سر مزرعه 230



2 23 4 بازار خرده فروشي 234



24 4 سازمان بازاريابي 237



1 24 4 عمده فروشان 237



2 24 4 خريداران محلي 239



3 24 4 نمايندگان عمده فروش 240



4 24 4 ميدان داران 240



5 24 4 دلالان 241



6 24 4 خرده فروشان 242



25 4 عمليات بازاريابي زرشك 243



1 25 &